气象这么火热，怎么能不喝口汤呢！老鸭但是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老小皆宜，是极度适合炎炎夏季喝的靓汤!

烹饪资料：

食材：

老鸭、冬瓜、胡萝卜、绿豆、莲子、薏米、陈皮

调味料：

鸡粉、冰糖、盐

烹饪步骤：

萝卜和冬瓜切中幼块

把冬瓜胡萝卜放锅底、再放入鸭块、绿豆、莲子、薏米、陈皮
。

倒入净水没过食材，大火烧沸转中幼火再煲5分钟

参与冰糖和一勺半鸡粉和一丢丢盐，再盖盖煲1个幼时即可