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金沙鸡翅

喜欢吃鸡翅的幼同伴,肯定要试试这路金沙鸡翅!做法极其单一,表焦里嫩的鸡翅裹满了咸蛋黄!一口一个鸡翅,一盘底子不够吃!
烹饪资料

食材:
鸡翅、咸鸭蛋、大蒜、黑芝麻
调味料:
零特级生抽、谈球吧(中国)官方网站蚝油、谈球吧(中国)官方网站姜葱料酒、盐
烹饪步骤

蒜粒剁碎,鸡翅两面改刀方便入味

鸡翅放碗里,参与蒜蓉、一勺谈球吧(中国)官方网站零特级生抽、一勺谈球吧(中国)官方网站蚝油、一勺谈球吧(中国)官方网站姜葱料酒、一勺盐,抓拌均匀、腌造15分钟

咸鸭蛋取出蛋黄、隔水蒸熟备用

起锅烧油,放入鸡翅酱汁两面焦脆金黄

另起锅,放入一块黄油。再倒入碾碎的咸蛋黄碎炒出香味。

再倒入鸡翅翻炒均匀,让每块鸡翅都沾上咸蛋黄即可
