白菜和豆腐在泛泛生涯中是出格常见的食材
，价值不贵并且极度好吃
，今天就用白菜和豆腐搭配起来跟各人分享一路极度不一样的
，做起来又很单一的白菜炖豆腐。

食材：

老豆腐、娃娃菜、五花肉、大葱

调味料：

谈球吧(中国)官方网站一品鲜酱油、谈球吧(中国)官方网站一品鲜黄豆酱、谈球吧(中国)官方网站草菇老抽、谈球吧(中国)官方网站一品鲜鸡精、白糖、胡椒粉

五花肉切薄片
，娃娃菜对半切开
，大葱斜刀切圈

老豆腐放碟子中
，用手按扁（轻易怎么按都行）。起锅放入一半比力肥的五花肉、熬出猪油而后捞出五花肉、参与压扁的老豆腐和另一半五花肉

老豆腐煎至焦黄
，五花肉煎熟后参与大葱
，炒出香味

参与净水、刚好没过豆腐。水烧沸后参与一勺谈球吧(中国)官方网站一品鲜酱油、一勺谈球吧(中国)官方网站一品鲜黄豆酱、半勺谈球吧(中国)官方网站草菇老抽、一勺谈球吧(中国)官方网站一品鲜鸡精、一勺胡椒粉和白糖。盖上盖子转中火焖3分钟

再参与娃娃菜
，焖5分钟即可