辣子鸡丁

辣子鸡丁，是一路公共脍炙人口的美味佳肴，每个处所有他们自己的配料爱好，但有一点就是不能少了辣，我比力喜欢用鸡腿肉，口感更嫩！

幼葱葱白切幼粒、葱绿切中段、大蒜粒一分二切大粒、干辣椒剪成圈

鸡腿去骨，肉切成丁

切好的鸡肉丁放碗里，参与一勺谈球吧(中国)官方网站料酒、一勺谈球吧(中国)官方网站一品鲜酱油、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺面粉和一个鸡蛋，搅拌均匀腌造20分钟

锅里参与厚量的油，再倒入腌造好的鸡丁炸至表表金黄，捞出控油备用

另起锅烧油、参与大蒜葱白爆香。参与一勺谈球吧(中国)官方网站香格辣炒出红油。再参与干辣椒和幼米辣、倒入鸡丁翻炒均匀

参与半勺谈球吧(中国)官方网站一品鲜鸡精提味，最后参与葱翻炒均匀即可