食材：

鸡蛋、幼白菜、大蒜

调味料：

谈球吧(中国)官方网站生抽酱油、老抽酱油、谈球吧(中国)官方网站香格辣、盐、白糖、花椒油

大蒜切碎，幼白菜的菜梗头那里切一下

锅里扰淄，打入鸡蛋，中幼火煎荷包蛋

另起锅扰淄，放入大蒜爆香
。倒入幼白菜，参与一勺盐炒出水，捞出控水备用.

振兴锅烧油、倒入蒜蓉爆香转幼火，参与一勺谈球吧(中国)官方网站香格辣、一勺谈球吧(中国)官方网站生抽酱油和老抽酱油、半碗水、一勺白糖搅拌均匀

倒入荷包蛋、中幼火煨三分钟，最后浇上一勺花椒油

拿一个碟子，把幼白菜铺底，摆上荷包蛋，浇上汁即可